脂溶性（lipid-soluble，fat-soluble）是指可以被脂肪或油質以及其他非極性有機溶劑（如苯和四氯化碳）溶解的物質。 脂溶性維他命如A、D、E、K，必須跟有油質或脂肪的 ...

脂溶性维生素(fat-solublevitamins)是不溶于水而溶于脂肪及非极性有机溶剂(如苯、乙醚及氯仿等)的一类维生素，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。

是指物质能在非极性溶剂（如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等）中溶解的性能。脂溶性物质的分子中通常带有较长的碳链。

Sep 18, 2020 · 脂溶性维生素常见的有维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。它们都溶于脂肪及脂肪剂，而不溶于水。在食物中，它们与脂类共同存在。被人体摄入后，它们大 ...

水溶性維生素(B丶C)能溶於水中，當攝取量多於身體需要時，多餘的會隨尿液排出體外。脂溶性維生素(A丶D丶E丶K)只溶於脂肪中，須靠食物中的脂肪才能被消化和吸收，攝取過量較 ...

Oct 16, 2019 · 维生素 分为两大类：水溶性和脂溶性。 · 维生素A是一种强大的营养素，但维生素A缺乏是全世界最常见的维生素缺乏症之一。 · 维生素E除了储存在肝脏之外，也 ...

脂溶性维生素（Fat-soluble vitamins, FSVs）包括维生素A、D、E和K，是一组必需的微量营养素，它们不溶于水，溶于脂肪及非极性有机溶剂，在体内贮存在肝脏、脂肪和骨骼肌中 ...

Mar 4, 2018 · 维生素F促进胆固醇的利用主要在于使胆固醇由不溶性脂肪酸酯转化为可溶性而易排出体外。另外,维生素F可影响机体免疫过程,增强机体对某些感染的抵抗力,也有 ...

Apr 9, 2020 · 舉凡像是對眼睛有益的維生素A、茄紅素；或是對於骨骼有幫助的維生素D都是脂溶性的微量元素，當我們在烹調富含這些微量元素的食物時(胡蘿蔔 (維生素A)、 ...